2010-03-26 01:45:41 黑色教育
今天,換我睡不著
想不到,特殊教育也有"黑箱作業"...今天無意間當了一面牆的耳朵,證實特殊兒鑑定安置絕對可以商量:請私下講好要去的學校+一個表面上很好的理由,不一定要合理可是必須可以接受.
所以,一切公開的程序安都是騙人的假象, 安慰那些不知而奉公守法的可憐家長,也許名額早就被ㄨ掉了還呆呆的--我應該就是其中之一. 不過,這次我沒有默默地當作不知道,直接在特教中心網頁給他公開問下去,因為氣炸了,網頁上PO文問這個一定會將事情鬧大(因為我已經看到閱讀人數不斷上升),事情鬧大不好已經不是能說服我閉嘴的理由. 我寧可在公平競爭下落榜而無怨尤,也不能因"沒吵的小孩沒糖吃"而怨恨. 竹縣教育就是欠缺家長發聲才會如此囂張 (這可也是教育處人員自己說:你們家長都沒反應啊,所以我們不知道有這些問題)
睡不著也就算了,上網晃到最新版的竹北市國中學區分配表,昌益和大自然社區去年底很高興說:中興里已經爭取到自由學區,可以選成功國中或六家國中就學(社區抗議很久的欣喜結果). 現在公佈:大家都被騙了!! 全中興里"還是六家國中",成功永遠不是咱們的. 這表示:我又要多煩惱一件事 -- 老大的未來就學.
突然覺得,我家男人只要上班,不用繳錢...沒有這些雜哩雜八"小事",還能說他很辛苦,我很享受...可是又是肥豬(享受想瘦)

2010-03-14 11:49:46 雞蛋殼布丁(吉利丁配方)
來,配方:
我吃過後認為應該是吉利丁配方而不是"烤布丁"配方,所以烤布丁方式就不給了(烤的孔洞比較多且大)
材料:
鮮奶油(或鮮奶)450cc
蛋黃4個
50g糖
香草籽(可購買香草莢取籽,香草莢不便宜喔,天然噎熊貴)
吉利丁7g
熱水70cc
作法:
1.混合蛋黃,糖,香草籽
2.鮮奶油煮至要滾未滾狀態(鍋邊有泡泡出現),倒入作法一,以攪拌器快速攪勻
3.吉利丁沖入熱水,放置五分鐘後攪拌溶勻
4.將做法三加入作法二拌勻後為布丁液,即可裝入蛋殼裡.
5.入冰箱一晚凝結即為成品









